我在求学打工最长的一份工---烧面包，卖肉干。
这份工在我的学习生涯里帮助了我很大的忙，我很感激我的老板，他是华人，对中国来的学生挺好的。
打工时按小时算的，一个小时2.50马币，周薪。从下午的5点到晚上的10点，或者是5.30-10.30pm 这样。一天大概12.5马币，一周应该是87.5马币，但是如果老板生意好的时候，他会给我100马币。那个100马币留了我多少汗呢?! 不过当我接过钱的时候，真得很感激。即使到现在，我都还是感激我老板，我也很感激介绍这份工给我的一位中国朋友，她比我早来这里读书，年纪应该大我一截，本来说好我代替她几个月，她要回国，如果她再回来的话，我就要把工作还给她。她是吉林人，后来都失去联系了，听说她嫁给马来西亚人了，但是都没有机会遇到。当时我就很感激她，假如有幸相遇，我还想道声：方芳，谢谢。
当时的情况是，学生不能打工，是不合法的；但是生活所迫，有点工作收入还是很须要的（this is not must, it is have to) ，谁不想在有冷气的读书馆看书做作业？谁不想在宿舍里面聊聊天？谁不想周末去度假？谁都可以想，就我不可以。有时候上课上到6点，衣服都没有换就跑去档口（老板的不算是店，哪个是一个钢铁架子，在路旁的。英文Store, Shop 相对的是比较大的，环境比较美的。）我刚刚去代替上工的时候，老板后面的棚子只有一张油布，一盏45瓦的电灯；后来老板用铁架架起来，还装上日光灯，旁边档口的阿姨说，那个是因为老伴看我在档口做功课，光线不够。不管是不是，我真得很感激，虽然我已经是近视眼了。。。。在档口工作应该有两年多，也就是到3年级后面功课很紧张了，而且学费生活费都差不多有着落了，我就让老板找个人代替。
老板的肉干档卖的是：猪肉干，鸡肉干，虾肉干，有时候还有兔肉干，还有过手卖猪肉丝，鸡肉丝。（这是另外一个老板跟老板娘，他们也很亲切，一直有联系）。肉干不是工厂流水线的那种包装袋的食物，是要现场烧卖，所以有个碳炉，让冷冻好的肉干不要撕破，要很美的放在铁网上，火不能太旺，会烧焦，不能没火，会被冷肉干的油浇灭火苗。烧好后，放在盘上待凉，有人来问的时候，要给人家试吃，收钱。还有卖面包。面包要切开，擦牛油，然后放网上烧一下，会很香脆，然后让一片小肉干，一些肉丝，3片黄瓜，甜酱，辣酱，这些都要做功课哦，黄瓜要薄，不能苦。甜酱辣酱，牛油什么都要排好。有时候晚上放工了，老板会说，你自己做个面包明天早上做早餐，又让我一阵感激的。。。我吃了不少面包，呵呵。
老板的档口的地理位置就在一个大商场门口对面的马路上，而学校再理档口的150米处。所以，学校的老师几乎知道我再卖面包，刚开始的时候，看到同学走过，真的脸红，不好意思，后来不知道是脸皮厚了，还是眼镜片后了，竟然习惯了。其实打工呢，一般你也不好意思带你自己的功课去做，不过我慢慢的就把那个时间利用上了，我就把作业纸带在裤带里面，后来老板没有说什么，我就把书本也带去了，到后面竟然发展到天天抱书去，在那里竟然大干起来，好像不是去打工，去做功课的。再后来就是在几次下大雨过后，老板就让人把棚子弄大点，换上日光灯。这样卖肉干，又做功课，嗬嗬，功课纸会沾油的。有的老师也许明白都没有问我，就有一个会计老师问我，你可不可以把功课拿回去抄一下，为什么那么油？我说，我再抄，也是油。后来在她回家的时候经过我老板的档口，看到我，以后再也没有问我的纸为什么那么油。她还请我吃饭。
记得我之前的一位英文老师，是印度人，她还跟我买过肉干，我带去老师办公室给她。那次老板算她便宜。后来跟很多人熟悉了，还有我宿舍的人，她们经过档口的时候找我侃上两句，我就剪了肉干给他们打馋，我老板不小气，所以我也就很大方。有时候隔壁有个买炸东西的阿姨也会给我东西吃。都说打工时不允许的，但是我这样的打工在老师的眼里，都没有人舍得责备我。我没有去pub 做收银，我也不愿意去赚什么快钱，我要的是自己的劳动收获，虽然看起来我有点傻，不过终于熬过来了。
记得在他国过的第一个农历新年，去姑婆家。在姑婆家跟母亲通了电话，告诉母亲我有这样的一份兼职，母亲不舍得哭了出来。我跟母亲说，你不要哭，因为我很好，你要很开心，我做的是这样的工作，并不是每个女孩都可以这样曝晒在32度，甚至是35度的赤道街头。那年我21岁。没有冷气的赤道街头，真的是热情。
最最可取的是，这份工作，老板包晚餐，一天省了我3-5元的一餐晚饭。几年时间，我都是一个星期做足7天。想想当时的心情，现在的我是幸福的，当时也是幸运的。赤道，用我的热情回拥你，谢谢每个向我伸出手的朋友，不管你的手心是向上还是向下。如今偶尔经过那个地方，看到老板的档口，心里还是一阵温暖。
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